À partir du pragmatisme, Joëlle Zask montre la différence entre une agriculture qui se met à l’écoute de la nature et dialogue avec elle, et celle qui cherche à la maîtriser ou dominer. Dans ces deux visions du monde seule la première est adaptée aux modes de vie démocratiques, à l’équilibre entre le fonctionnement de la communauté et l’épanouissement de l’individualité.